私は牛乳がのめないので、我が家のシチューは豆乳ベースです。
薬膳の先生から、豆乳からは牛乳と同等のカルシウムを摂取できると
教えていただいてから、代替えが利くものは豆乳で作っています。
牛乳が苦手な方、豆乳をどうぞ。
ただし。ミルクティーは牛乳で。豆乳だと不可解な味に震えます。

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株式会社セイホーコーポレーション
デザイン部 君島
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